为进一步增强广大居民的食品安全意识，2018年4月4日上午9:30，重庆江北区大石坝前卫社区开展了食品安全宣传活动，并邀请重庆市肿瘤医院营养科副主任冯长艳进行了关于“食品安全与癌症预防”的健康知识科普讲座，来自重庆市食品药品监督管理局江北区分局和社区领导和工作人员、辖区居民等80余人参加了此次讲座活动。

         

        讲座从当今食品安全形势以及日常生活中的食品安全隐患等方面进行了讲解，分析了癌症与饮食的关系，并从“柴米油盐烟酒茶”几个方面对居民进行了详细的指导，告诉居民如何均衡饮食，合理搭配，与其关注“吃什么”防癌，不如关注“怎么吃”才能防癌，这些与生活息息相关的内容让居民们听的津津有味，现场气氛十分活跃。
    通过此次讲座的开展，使广大居民的食品安全防范意识得到进一步提高，同时也掌握了防病防癌的基础和关键内涵。