胃部手术后，胃组织部分或全部缺失，整个消化功能也会受到影响，所以患者朋友在胃手术后恢复进食，应注意饮食健康，以免造成消化道不适及损伤：

    1、少食多餐：研究表明,早期恢复进食后少食多餐,有助于消化腺的分泌,更利于消化及吸收，并不容易导致梗阻和残胃炎、吻合口炎.

    2、定时定量：要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱.　

    3、饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化.

    4、注意防寒：胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。

    5、温度适宜：饮食的温度应以“不烫不凉”为度.

    6、少吃油炸食物：因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,

    7、少吃腌制食物：这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃.

    8、少吃生冷食物刺激性食物：生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症.